CASA DEL TESORO DE CIENCIAS NATURALES
ALUMNOS E.G.B.2 4º AÑO Corrientes.Argentina.
Investigando el proceso de la materia prima al producto elaborado el chocolate.
Autor:Carmen Fortuna.
INTRODUCCION:
Para realizar o desarrollar esta actividad tienen que investigar como se
obtiene el chocolate.
Buscar informacion en sitios recomendados
TAREA:
El chocolate¿es materia prima o elaborada?
¿Que diferencia hay entre cacao y chocolate?
En America ¿Donde se cultiva el cacao?
¿En que parte del mundo se origino el cacao?
¿Que pasos se realizan desde que se extrae de la planta hasta su venta?
¿Cuales son las principales fabricas de chocolate?
¿Que conviene mas?¿Utilizar leche en polvo o en sachet?Y el chocolate¿en barra o en polvo?
RECURSOS:
http://es.wikipedia.org/wiki/Chocolatehttp://es.wikipedia.org/wiki/Chocolate
http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/chocolatte.htm#2
LA GRAN PREGUNTA:
para la fabricacion los ingredientes deberan quedar bien mezclados pero sera mas facil hacerlo con la leche caliente o fria?
INVENTEN UNA RECETA CON CHOCOLATE.
EVALUACION:
para hacer el trabajo investigaron en distintas paginas¿en forma grupal o individual?
¿Que problemas surgieron? discutieron y llegaron a un acuerdo.
CREDITOS:
Basada en actividad de MANUAL ESTRADA DE 4º GRADO. ANGEL ESTRADA Y CIA.
